Berdasarkan jenis warnanya, citra digital dapat dibedakan menjadi tiga jenis yaitu citra RGB, citra grayscale, dan citra biner. Citra RGB (Red, Green, Blue) merupakan citra yang nilai intensitas pikselnya tersusun oleh tiga kanal warna yaitu merah, hijau, dan biru. Citra grayscale adalah citra yang nilai intensitas pikselnya berdasarkan derajat keabuan. Sedangkan citra biner adalah citra yang hanya memiliki dua nilai intensitas yaitu 0 (hitam) dan 1 (putih). Materi lebih lanjut mengenai dasar-dasar citra digital dapat dilihat pada laman berikut ini: Pengolahan Citra dan Histogram Citra.

Berikut ini merupakan contoh aplikasi pemrograman GUI Matlab untuk dasar-dasar pengolahan citra digital. Koding dapat dijalankan minimal menggunakan matlab r2014b (karena menggunakan komponen baru yaitu uitab dan fungsi baru yaitu histogram)
1. Membaca citra RGB dan menampilkan kanal merah

2. Menampilkan kanal hijau

3. Menampilkan kanal biru

4. Mengkonversi citra rgb menjadi grayscale

5. Mengkonversi citra rgb menjadi biner

File source code lengkap beserta citra pada pemrograman di atas dapat diperoleh melalui halaman berikut ini: Source Code

Sedangkan tampilan source codenya adalah:

f = figure('Name','Digital Image Processing',...
    'NumberTitle','off','Position',[250 130 800 500]);

tgroup1 = uitabgroup('Parent', f);
tab1 = uitab('Parent', tgroup1, 'Title', 'RGB');
tab2 = uitab('Parent', tgroup1, 'Title', 'Grayscale');
tab3 = uitab('Parent', tgroup1, 'Title', 'Binary');

panel1 = uipanel('Parent',tab1,'Title','RGB Image','FontWeight','bold',...
    'FontSize',10,'Position',[.03 .3 .25 .4]);

tgroup2 = uitabgroup('Parent', tab1,'Position',[.32 .3 .65 .44]);
tabRed = uitab('Parent', tgroup2, 'Title', 'Red');
tabGreen = uitab('Parent', tgroup2, 'Title', 'Green');
tabBlue = uitab('Parent', tgroup2, 'Title', 'Blue');

ax1 = axes('Parent',panel1,'Position',[.05 .05 .9 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

Img = imread('peppers.png');
axes(ax1)
imshow(Img)

ax2 = axes('Parent',tabRed,'Position',[.02 .04 .48 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax3 = axes('Parent',tabRed,'Position',[.62 .12 .34 .74],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax4 = axes('Parent',tabGreen,'Position',[.02 .04 .48 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax5 = axes('Parent',tabGreen,'Position',[.62 .12 .34 .74],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax6 = axes('Parent',tabBlue,'Position',[.02 .04 .48 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax7 = axes('Parent',tabBlue,'Position',[.62 .12 .34 .74],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

R = Img(:,:,1);
G = Img(:,:,2);
B = Img(:,:,3);

Red = cat(3,R,G*0,B*0);
Green = cat(3,R*0,G,B*0);
Blue = cat(3,R*0,G*0,B);

rmap = zeros(256,3);
rmap(:,1) = 0:255;
rmap = rmap/255;

gmap = zeros(256,3);
gmap(:,2) = 0:255;
gmap = gmap/255;

bmap = zeros(256,3);
bmap(:,3) = 0:255;
bmap = bmap/255;

axes(ax2)
imshow(Red), colormap(ax2,rmap), colorbar

axes(ax3)
histogram(R(:),256,'FaceColor','r','EdgeColor','r')
set(gca,'XLim',[0 255])
set(gca,'YLim',[0 15000])
grid on

axes(ax4)
imshow(Green), colormap(ax4,gmap), colorbar

axes(ax5)
histogram(G(:),256,'FaceColor','g','EdgeColor','g')
set(gca,'XLim',[0 255])
set(gca,'YLim',[0 15000])
grid on

axes(ax6)
imshow(Blue), colormap(ax6,bmap), colorbar

axes(ax7)
histogram(B(:),256,'FaceColor','b','EdgeColor','b')
set(gca,'XLim',[0 255])
set(gca,'YLim',[0 15000])
grid on

panel2 = uipanel('Parent',tab2,'Title','RGB Image','FontWeight','bold',...
    'FontSize',10,'Position',[.03 .3 .25 .4]);

ax8 = axes('Parent',panel2,'Position',[.05 .05 .9 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

axes(ax8)
imshow(Img)

panel3 = uipanel('Parent',tab2,'Title','Grayscale Image','FontWeight','bold',...
    'FontSize',10,'Position',[.32 .3 .65 .4]);

ax9 = axes('Parent',panel3,'Position',[.02 .064 .48 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax10 = axes('Parent',panel3,'Position',[.618 .132 .34 .775],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

Gray = rgb2gray(Img);
axes(ax9)
imshow(Gray), colormap(ax9,gray), colorbar

axes(ax10)
histogram(Gray(:),256,'FaceColor',[.64 .64 .64],'EdgeColor',[.64 .64 .64])
set(gca,'XLim',[0 255])
set(gca,'YLim',[0 15000])
grid on

panel4 = uipanel('Parent',tab3,'Title','RGB Image','FontWeight','bold',...
    'FontSize',10,'Position',[.03 .3 .25 .4]);

ax11 = axes('Parent',panel4,'Position',[.05 .05 .9 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

axes(ax11)
imshow(Img)

panel5 = uipanel('Parent',tab3,'Title','Grayscale Image','FontWeight','bold',...
    'FontSize',10,'Position',[.32 .3 .65 .4]);

ax12 = axes('Parent',panel5,'Position',[.02 .064 .48 .9],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

ax13 = axes('Parent',panel5,'Position',[.618 .132 .34 .76],'XTick',[],...
    'YTick',[]);

bw = im2bw(Gray);
bwmap = zeros(2,3);
bwmap(2,:) = 1;
axes(ax12)
imshow(bw), colormap(ax12,bwmap), colorbar('Ticks',[0,1])
axes(ax13)
histogram(double(bw(:)),2,'FaceColor',[0 0 0],'EdgeColor',[0 0 0],'FaceAlpha',1)
set(gca,'XLim',[0 1])
grid on